| 苹果千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 651克 | 苹果千层饼热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于大提琴668分钟消耗的热量...120 | |||||
苹果千层饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、面粉（3匙）、黄油（10克）、鸡蛋（1个）、白糖（2匙）
1/11. 大合照！
2/11. 黄油隔热水溶化！
3/11. 苹果切片，锅里先抹层黄油，摆好苹果片，中小火开始煎，双面煎黄，要翻苹果时在苹果上抹层黄油！
4/11. 做蛋液，另一盘，下面粉，牛奶，黄油，白糖，拌匀！
5/11. 用打蛋器，拌匀，拌到没有稞粒状！
6/11. 开始煎饼了，锅底抹层油！两汤匙，用小火煎！
7/11. 注意火候，要及时翻蛋饼，双面煎黄！
8/11. 每次煎蛋前锅里先抹层簿簿的油！
9/11. 开始叠千层饼了，一层饼一层苹果！
10/11. 成了！
11/11. 开始吃了，好好吃喔！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与青鱼、洋葱、黄瓜搭配；与沙丁鱼、紫甘蓝、糯米相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、洋葱、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果千层饼热量1337 千卡
- 脂肪109.21 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物76.72 克
- 钠195.9 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾296 毫克