| 菠菜梗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菠菜梗炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铺床50分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜梗炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠菜（用梗部分）（1把）、鸡蛋（2个）、葱花（10克）、姜碎（5克）、食盐（4克）、食用油（20克）、鸡精（适量）
1/7. 将鸡蛋打散，加入2克食盐、炒散；
2/7. 将菠菜取菠菜梗的部分切断；
3/7. 将菠菜梗切寸段，较粗的菠菜梗用刀拍松后切段；
4/7. 葱、姜切指盖大小；
5/7. 锅内倒入食用油，放入葱姜炒香；
6/7. 倒入菠菜梗煸炒，放入2克食盐；
7/7. 待菠菜梗炒软后放入炒熟的鸡蛋，翻炒，再放入少许的鸡精调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与菠菜、紫菜、肥牛搭配；与豆浆、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、缓解疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 菠菜梗炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克