| 香葱鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 398克 | 香葱鸡蛋煎饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于爬楼梯138分钟消耗的热量...480 | |||||
香葱鸡蛋煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、玉米面粉（适量）、鸡蛋（适量）、小葱（适量）、胡椒（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好食材待用.
2/8. 面粉+玉米面+盐+胡椒+鸡精+蛋.
3/8. 小葱切细粒.
4/8. 面糊搅拌没粉粒,放入香葱拌匀.
5/8. 平底锅刷－层清油,倒入面糊转平.
6/8. 表层面糊稍干,刷一遍油.
7/8. 轻轻翻面煎好.
8/8. 出锅装盘即好.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与黄豆、韭菜、辣椒搭配；与菠萝、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、增强食欲、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱鸡蛋煎饼热量1107 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物68.12 克
- 钠164.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克