| 腔排莲藕养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 462克 | 腔排莲藕养生汤热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于安装雨水槽55分钟消耗的热量...360 | |||||
腔排莲藕养生汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪腔排骨（480克）、莲藕（2节）、胡萝卜（一根）、枸杞（15克）、盐（适量）、大葱（一段）、鲜姜（1块）、料酒（10克）
1/9. 猪腔排洗净
2/9. 藕两节，刮外皮
3/9. 胡萝卜一根，刮表皮
4/9. 分别切成滚刀块
5/9. 葱切段，姜切厚片
6/9. 除枸杞外的全部材料入压力煲胆内
7/9. 选择“汤”档位，静等靓汤出锅吧！放气打开锅盖后，将枸杞投入汤中，利用余温将枸杞消毒，同时保持其营养价值
8/9. 汤微粉，肉嫩鲜、藕香糯、胡萝卜甜软
9/9. 汤更是鲜美有营养
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、凉血等功效；可与黄鳝、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、增加食欲等功效；可与卷心菜、大米、香菜搭配；与山楂、茄子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、软化血管、延缓衰老等功效；可与银耳、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腔排莲藕养生汤热量331 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物90.13 克
- 钠292.1 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾990 毫克