| 番茄浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 茼蒿 | 克 | 25千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 866克 | 番茄浓汤热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于晾衣服116分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄浓汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（200克）、粉丝（20克）、金针菇（50克）、干炸小丸子（7个）、茼蒿（70克）、高汤（一大碗）、洋葱（适量）、黄油（8克）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/8. 洋葱切小丁备用。
2/8. 番茄去皮切小丁备用。
3/8. 用黄油爆香洋葱。
4/8. 加入番茄丁小火翻炒，炒成番茄酱的质地。
5/8. 将准备好的高汤加入锅中，没有高汤可以用超市买的浓汤宝。如果加水的话，味道会差一些。
6/8. 粉丝泡发好，金针菇茼蒿洗净。不喜欢茼蒿的小伙伴可以选择自己喜欢的蔬菜哦，今天是春分，樨儿这边有吃春蒿的习惯，所以选了这个。
7/8. 先将小丸子和粉丝放进锅子里煮7分钟左右。
8/8. 然后加入茼蒿和金针菇，煮三五分钟就好。最后加入胡椒粉和盐调味即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血脂、清热生津等功效；可与鸡蛋、豆腐、西葫芦搭配；与土豆、胡萝卜、石榴相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、增加食欲、消食开胃等功效；可与黄鱼、多宝鱼、粳米搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、抗衰老、促进睡眠等功效；
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营养信息
- 番茄浓汤热量233 千卡
- 脂肪2.59 克
- 蛋白质9.32 克
- 碳水化合物100.03 克
- 钠74.6 毫克
- 钙179 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾930 毫克