| 皮蛋瘦肉海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 58千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 883克 | 皮蛋瘦肉海鲜粥热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于跑步机225分钟消耗的热量...240 | |||||
皮蛋瘦肉海鲜粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（50克）、鲍鱼（1个）、对虾（1个）、皮蛋（1个）、盐（2克）
1/4. 鲍鱼 对虾解冻
2/4. 瘦肉切片 水里放几片姜提前焯水 食材切片
3/4. 把蒸好的米饭尽量弄散 加水 把肉片放进去煮沸一会 之后加入皮蛋煮一会 再加入鲍鱼片和对虾丁 煮开之后 关火 调入盐
4/4. 鲜美极了
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热平肝、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、补肾壮阳、促消化等功效；可与丝瓜、鸡蛋、油菜搭配；与香菇、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、清热消炎、养心养神等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉海鲜粥热量901 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质36.2 克
- 碳水化合物45.4 克
- 钠2238.9 毫克
- 钙335 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾381 毫克