| 苋菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 231克 | 苋菜卷热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于汽车打蜡200分钟消耗的热量...270 | |||||
苋菜卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青苋菜（400克）、豆腐皮（1块）、生葱（1棵）、酱油（2勺）、香油（1勺）
1/10. 准备好主材料苋菜和豆皮一块。并将苋菜喜净去头。
2/10. 上锅注水烧开，将洗净的苋菜人锅烫熟。
3/10. 烫熟后捞出盛盘。
4/10. 将豆皮中间切开成两片。
5/10. 取一片豆皮铺开，潮一边放入一半苋菜。
6/10. 包紧卷起成长柱形。用同样做法做完另一份。
7/10. 将两个卷子斜切成相等份。
8/10. 摆放盘子。如图
9/10. 取个小碟子，加入两勺酱油，一勺香油，将一颗生葱切碎放入成蘸料。
10/10. 成品。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止咳消痰、清热润肺、保护心脏等功效；可与猪胛心肉、硬肋、大白菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、祛风润肠、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 苋菜卷热量899 千卡
- 脂肪117.5 克
- 蛋白质50.2 克
- 碳水化合物29.1 克
- 钠5767.5 毫克
- 钙191 毫克
- 铁24.7 毫克
- 钾873 毫克