| 西兰花炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 275克 | 西兰花炒火腿热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于踩水62分钟消耗的热量...240 | |||||
西兰花炒火腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、火腿肠（5条）、食用油（1茶匙）、盐（1茶匙）、淀粉（1茶匙）
1/6. 备：西兰花，火腿肠
2/6. 火腿肠切开花型
3/6. 西兰花切小，洗净，过沸盐水焯两分钟
4/6. 锅中下油炒至火腿肠开花
5/6. 入已焯熟的西兰花、半茶匙盐、鸡汁拌炒
6/6. 出锅前再勾薄芡挂味即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、增强血管韧性等功效；可与西红柿、墨鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补钙、滋阴等功效；
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营养信息
- 西兰花炒火腿热量250 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物21.23 克
- 钠794.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾445 毫克