| 清爽凉拌莴笋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 354克 | 清爽凉拌莴笋条热量/卡路里365千卡 | |||

1/6. 莴笋洗净去皮

2/6. 切成条状,加盐腌制10分钟。

3/6. 取一碗加入蒜碎 花生碎 泡椒。

4/6. 加入糖 醋 香油搅拌均匀。

5/6. 把莴笋条腌制出的汤汁倒掉,码放在盘中。

6/6. 浇上调兑好的碗汁即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、清热利尿、尿血等功效;可与鸡腿菇、蒜苗、猪瘦肉搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、和胃、治疗高血压等功效;可与毛豆、南瓜子、莲子搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;