| 荠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 荠菜鸡蛋饼热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于拳击12分钟消耗的热量...720 | |||||
荠菜鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜（200克）、鸡蛋（2个）、面粉（少许）、鸡精粉（少许）
1/6. 采摘的荠菜择洗干净切碎
2/6. 打入2个鸡蛋
3/6. 加盐、自制鸡精粉拌匀
4/6. 加少许面粉拌匀
5/6. 不粘锅倒少许油倒入蛋糊摊平
6/6. 两面煎熟即可
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、降血压、和脾等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、百合、北极虾搭配；与豆奶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜鸡蛋饼热量141 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物4.83 克
- 钠163 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克