| 西红柿拌蛋皮玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿拌蛋皮玫瑰花热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于写字78分钟消耗的热量...108 | |||||
西红柿拌蛋皮玫瑰花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、葱头（适量）、清水（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/13. 面粉葱头加清水。
2/13. 用打蛋器打均匀，看不到白面粉为止。
3/13. 加鸡蛋继续打匀。
4/13. 打好放一边备用。
5/13. 切西红柿，把西红柿心切碎做汁用，外壳切条形。
6/13. 炒好切条形的西红柿放垫碟低。
7/13. 开始做鸡蛋花，锅低刷一层薄油，用汤勺把鸡蛋液放锅里。
8/13. 煎好一面再煎另一面，另一面煎一下就好了，让它还有粘性。
9/13. 煎好后用剪刀从外圈往里圈剪。
10/13. 剪好的蛋皮。
11/13. 从里头开始圈起。
12/13. 圈好的蛋皮玫瑰花
13/13. 做好的蛋皮玫瑰花淋上西红柿汁。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、清热解毒等功效；可与黄鱼、豆腐、茭白搭配；与皮皮虾、白酒、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与银鱼、青椒、菠菜搭配；与糖精、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿拌蛋皮玫瑰花热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克