| 腊肉炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 468克 | 腊肉炒馒头热量/卡路里2212千卡 | |||

1/9. 备:腊肉,馒头,青蒜

2/9. 馒头切厚片,腊肉切薄片,青蒜切段待用

3/9. 平底锅中火烤至馒头片双面微焦,不用放油

4/9. 腊肉片直接炒制透明,也不用放油

5/9. 炒锅中间拔空炒香豆瓣酱

6/9. 拌匀

7/9. 加入蒜段

8/9. 最后加入烤好的馒头片,略炒匀即可

9/9. 成品
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、健脾、解气消胀等功效;