| 桂花芝麻糖汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 350克 | 桂花芝麻糖汤圆热量/卡路里1342千卡 | |||

1/13. 准备好食材。

2/13. 花生和芝麻分别入锅炒香。

3/13. 把炒过的的花生和芝麻用料理机研磨成粉。

4/13. 加入桂花糖和白砂糖。

5/13. 加入融化的黄油拌匀。

6/13. 糯米粉边添入开水,边搅拌为絮状。

7/13. 和成团。

8/13. 取小剂子,做为窝状,放入适量馅料,放虎口片轻推捏合。

9/13. 收口后搓圆。

10/13. 依次做好即可。

11/13. 锅里水烧开入汤圆。

12/13. 煮至浮起即可出锅。

13/13. 装碗再放些桂花糖更香哦。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止汗、活血行气等功效;可与桂花、鸭肉、百合搭配;与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、通便、防治皮肤炎症等功效;可与海带、杏仁、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;