| 银鱼蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 银鱼蒸蛋热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于露营107分钟消耗的热量...150 | |||||
银鱼蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银鱼（3两）、鸡蛋（3个）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/4. 将鱼洗净待用。
2/4. 打入鸡蛋3个，加入姜丝、葱花、盐、生油及两倍于鸡蛋的清水。
3/4. 搅拌均匀。
4/4. 盘子上盖上保鲜膜，烧开水，入锅蒸至鸡蛋刚好凝固就好了。
食材功效信息
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、润肺止咳、善补脾胃等功效；可与冬瓜、蕨菜、木耳搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、洋葱、小米面搭配；与茶叶、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼蒸蛋热量267 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质29.76 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克