| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于触身式橄榄球7分钟消耗的热量...480 | |||||
白灼菜心的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜心（1斤）、大蒜（适量）、葱（适量）、头抽酱油（适量）、食用油（适量）
1/7. 菜心洗净。
2/7. 切去头部待用。
3/7. 烧开水，将菜心下锅焯熟。
4/7. 待菜心焯水至断青，在锅里加适量的油。
5/7. 然后捞起装盘。
6/7. 起油锅，拍碎蒜头，葱切成葱花，下锅过一下油，然后加入头抽酱油调成调料，淋在菜心上面就行了。
7/7. 装盘。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、消暑解热、降血压等功效；可与猪肝、香菇、香菇搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼菜心热量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克