| 大枣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶 | 克 | 218千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 978克 | 大枣馒头热量/卡路里2267千卡 | |||
 热量2267千卡，相当于网球378分钟消耗的热量...360 | |||||
大枣馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、奶（280克）、大枣（适量）、白糖（20克）、酵母（6克）
1/7. 奶加酵母静止10分钟。
2/7. 加入糖、面粉和面。
3/7. 活成光滑面团。
4/7. 发酵至两倍大。
5/7. 分割成每个70克。
6/7. 插入大枣，入蒸锅醒发20分钟。
7/7. 蒸25分钟左右，松软可口的大枣馒头。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进睡眠、改善心肌营养、益颜美容等功效；可与薏仁、黑豆、板栗搭配；与牛奶、玄参、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大枣馒头热量2267 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物191.73 克
- 钠53.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁0.78 毫克
- 钾534 毫克