| 五香盘丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 347克 | 五香盘丝饼热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于掸灰尘653分钟消耗的热量...150 | |||||
五香盘丝饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（300）、温水（150克）、五香粉（1勺）、食用油（4勺）、盐（1汤匙）、熟芝麻（可免）（1勺）
1/13. 面粉入盆，加入适量温水和成面团，盖紧醒面30分钟。
2/13. 取一小碗加入适量的油和芝麻。
3/13. 将醒好的面分成相等份。
4/13. 取一份面团擀开成薄面片。
5/13. 将面片均匀的抹上一层油芝麻。
6/13. 洒入适量的盐抹均，盐不要下多，以免过咸。
7/13. 洒入适量的五香粉。
8/13. 用刀将面片切成条状，两头不要切断。如图
9/13. 将面片从下往上卷起。
10/13. 再朝一头卷起成圆状。
11/13. 整形完毕。
12/13. 上锅入适量油加热，放入面饼，用中小火煎至两面金黄熟透出锅。
13/13. 成品装盘即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肠、降血脂等功效；
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营养信息
- 五香盘丝饼热量1633 千卡
- 脂肪103.52 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物131.11 克
- 钠17 毫克
- 钙265 毫克
- 铁14.31 毫克
- 钾73 毫克