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鸡丁什锦南瓜盅

鸡丁什锦南瓜盅的热量和减肥功效

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鸡丁什锦南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小南瓜71千卡22千卡0.7克0.1克
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
土豆53千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜278千卡37千卡1克0.2克
总量1242鸡丁什锦南瓜盅热量/卡路里535千卡
思考 热量535千卡,相当于思考535分钟消耗的热量...60

鸡丁什锦南瓜盅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

小南瓜(一个)、鸡胸肉(100克)、土豆(70克)、胡萝卜(750克)、葱花(适量)、植物油(20克)、盐(1克)、生抽(10克)、蚝油(10克)
鸡丁什锦南瓜盅的做法图解1

1/11. 迷你小南瓜清洗干净

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解2

2/11. 去掉最上面的顶子,挖去中间的瓤子,成为一个小盅

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解3

3/11. 鸡胸肉、胡萝卜、土豆切丁,大葱切末

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解4

4/11. 锅中放油,先将葱花煸出香味来,再入胡萝卜丁、土豆丁煸炒,使每块丁丁都沾上油

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解5

5/11. 将菜丁扒到锅的一边,另一边倒入鸡丁,将鸡丁煸炒变色

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解6

6/11. 加盐、生抽、蚝油,混合均匀

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解7

7/11. 炒好的鸡肉什锦菜丁放入南瓜盅内

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解8

8/11. 饭煲内放水,放上蒸屉,小盘上放南瓜盅,盖上盖子,蒸20分钟

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解9

9/11. 出锅,倒去盘中的汁水,可食用啦

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解10

10/11. 南瓜甜又面,鸡肉嫩嫩的,土豆和胡萝卜也美美的口感

鸡丁什锦南瓜盅的做法图解11

11/11. 黄绿红白的搭配,看着也有食欲呢

食材功效信息

小南瓜的热量22千卡(每100克);具有降血压、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与绿豆、红豆、燕麦搭配;与羊肉、明虾、小白菜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚填精、调月经等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与红薯、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、美容等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、抗癌等功效;可与大米、香菇、香菜搭配;与山药、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡丁什锦南瓜盅热量535 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物33.8 克
  • 37.9 毫克
  • 27 毫克
  • 1.8 毫克
  • 825 毫克

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