| 巧克力多谷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 100千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 燕麦片 | 克 | 80千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 403克 | 巧克力多谷饼热量/卡路里1972千卡 | |||
 热量1972千卡，相当于林业工作246分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力多谷饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（110克）、高梁粉（40克）、泡打粉（3克）、黄油（100克）、白糖（80克）、蛋（60克）、烘焙巧克力（30克）、核桃（30克）、黑、白芝麻（20克）、红意仁（20克）、燕麦片（20克）、黄金亚麻子（20克）、表面装饰燕麦片（90克）
1/12. 备材料
2/12. 红意仁，燕麦片，亚麻子，黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟
3/12. 黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖，打均匀
4/12. 蛋放投在油里打发
5/12. 油、蛋打至均匀
6/12. 加进过筛低筋粉，高梁粉，泡打粉
7/12. 投谷类、果仁、与巧克力
8/12. 切拌均匀成面团
9/12. 用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里
10/12. 滚上燕麦片，按扁
11/12. 做好的饼干坯排放在烤盘里
12/12. 烤箱170度热烤30分钟，关炉后由饼干在炉里至晾凉，即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 巧克力多谷饼热量1972 千卡
- 脂肪185.519999 克
- 蛋白质50.29 克
- 碳水化合物301.16 克
- 钠327.7 毫克
- 钙917 毫克
- 铁56.36 毫克
- 钾1169 毫克