| 面包机版葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 面包机版葡萄干面包热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于棒球217分钟消耗的热量...300 | |||||
面包机版葡萄干面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、葡萄干（10克）、蔓越莓干（10克）、麦片（5克）、鸡蛋（1个）、水（140克）、盐（2克）、白糖（30克）、橄榄油（20克）、酵母（3克）
1/13. 准备材料；
2/13. 面包机中一次加入温水、蛋液、糖、盐、面包粉、橄榄油；（糖和盐对角方）
3/13. 用筷子搅拌均匀；
4/13. 启动面包机甜面包程序；
5/13. 面团发酵至两倍大，面包程序剩余时间约1小时50分钟；
6/13. 将面团取出排气、擀开；
7/13. 铺上泡软的葡萄干和蔓越莓干；
8/13. 卷起来，放入面包机；
9/13. 继续发酵至两倍大，面包机自动进入烘烤阶段，面包程序剩余时间大约还有30分钟；
10/13. 打开面包机盖，刷上蛋液；
11/13. 快速撒上麦片，盒盖烘烤；
12/13. 烘烤结束，面包颜色很好；如果颜色不如意，可以再单独选择烘烤键，烘烤5分钟；
13/13. 装盘切片。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版葡萄干面包热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克