| 10寸奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 177克 | 10寸奶油蛋糕热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于漂流32分钟消耗的热量...300 | |||||
10寸奶油蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
10寸戚风蛋糕（1个）、香蕉（1条）、雀巢动物淡奶油（1500毫升）、细白砂糖（150毫升）、奥利奥饼干（8块）、徐福记紫薯燕麦糖（1个）
1/4. 奶油我是分三次打发的，这是一次的量（新身上路所以循例渐进）
2/4. 10寸戚风（做法在我的十寸戚风蛋糕菜谱已明明做法）
3/4. 用长的不锈钢水果刀刀或蛋糕刀，置于煤气灶上大火烤至两边发热切开两半（刀热切口才齐整），去除蛋糕边角面
4/4. 蛋糕胚上放入切片香蕉、压碎饼干、奶油用刮刀抹平盖上另一面蛋糕胚，再用刮力均匀涂抹奶油于蛋糕上，用6005裱花嘴做出糕面花纹，中间铺上紫薯燕麦糖碎，正中用奶油做出心型状，用6004裱花嘴在蛋糕周围做出编织花纹即可。（因为是第一次裱花，手忙脚乱，忘了拍照，见谅）
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、填精髓、治便秘等功效；可与牛奶、国光苹果、冰糖搭配；与红薯、芋头、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 10寸奶油蛋糕热量158 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质1.09 克
- 碳水化合物22.84 克
- 钠1 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.26 毫克
- 钾358 毫克