| 乡村小吃挞煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 乡村小吃挞煎饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/11. 各种材料备用。

2/11. 菠菜切碎,加花生油,盐,鸡精搅拌均匀。

3/11. 电饼铛里铺上3层煎饼。

4/11. 把菠菜放到煎饼上。

5/11. 磕入一个鸡蛋。

6/11. 拌匀平铺在煎饼上,这时打开电饼铛。

7/11. 用手把煎饼折叠起来。

8/11. 折两下成这样。

9/11. 盖上电饼铛3分钟,成金黄色。

10/11. 用刀切开。

11/11. 开吃。。。。。。。。。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、保障营养等功效;可与香油、冬瓜、花生搭配;与韭菜、乳酪、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、韭菜、桂圆肉搭配;与茶叶、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;