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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜56千卡20千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量349丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里155千卡
爬泳 热量155千卡,相当于爬泳19分钟消耗的热量...480

丝瓜炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(280克)、鸡蛋(3个)、香葱(适量)、大蒜(6瓣)
丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 准备材料。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 将鸡蛋磕入小碗中,加入香葱打散。将丝瓜去皮,洗净后切滚刀块备用。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 炒锅中加油,将鸡蛋液倒入炒熟鸡蛋盛出。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 另起锅加少许油小火爆香蒜末。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 将丝瓜倒进锅里翻炒,加盐。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 炒到丝瓜变软时,加入炒好的鸡蛋继续翻炒,加少许味精出锅。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、解暑除烦、消热化痰等功效;可与菊花、明虾、虾米搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与小米、桂圆肉、羊排搭配;与鹅肉、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒鸡蛋热量155 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物5.08 克
  • 145 毫克
  • 76 毫克
  • 2.11 毫克
  • 277 毫克

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