| 韭菜蟹柳鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 韭菜 | 克 | 10千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 247克 | 韭菜蟹柳鸡蛋饼热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于跑步34分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜蟹柳鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、蟹柳（4根）、韭菜（40克）、面粉（60克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：鸡蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克（已洗净切碎）、面粉60克
2/10. 将蟹柳去包装放在案板上切碎。
3/10. 搁入保鲜盒中。
4/10. 接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。
5/10. 然后，加适量的料酒。
6/10. 加适量的盐。
7/10. 加适量的清水。
8/10. 调味拌匀。
9/10. 最后，在电饼铛中加适量的油。
10/10. 用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与海虾、百合、洋葱搭配；与味精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、清热解毒、通经络等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、补肾温阳等功效；可与墨鱼、牡蛎、猪血搭配；与菠菜、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜蟹柳鸡蛋饼热量270 千卡
- 脂肪15.32 克
- 蛋白质22.649999 克
- 碳水化合物14.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克