| 十三香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 660千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 340克 | 十三香鸡翅热量/卡路里660千卡 | |||

1/12. 食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香

2/12. 将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。

3/12. 放入大盘中。

4/12. 接着,搁入姜片。

5/12. 加适量的料酒。

6/12. 加适量的盐。

7/12. 抓匀腌制入味。

8/12. 烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅炸制金黄,捞出。

9/12. 然后,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡翅。

10/12. 最后,加适量的十三香。

11/12. 搁入葱段。

12/12. 炒匀,即成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;