| 酱香藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 555千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 酱香藕条热量/卡路里555千卡 | |||

1/7. 备莲藕一段。

2/7. 将藕去皮改刀。

3/7. 再冲净后入电压锅并加入适量清水。

4/7. 电压煮至35分钟。

5/7. 另备香油,酱油黄椒酱及少许白糖拌制好。

6/7. 将压煮好的藕条下至在调味碗里,拌至均匀上味。

7/7. 最后摆盘即可上桌享用。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、止泻、散瘀等功效;可与黄鳝、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;