| 炝拌杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 炝拌杏鲍菇热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...420 | |||||
炝拌杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、胡萝卜（半个）、尖椒（1个）、香菜（少许）、食用油（25克）、盐（少许）、白糖（少许）、酱油（少许）、香油（少许）、花椒（20粒）
1/5. 杏鲍菇上屉蒸15分钟
2/5. 撕成条，花椒用小火炸花椒油，尖椒胡萝卜切条
3/5. 放入调料拌匀
4/5. 装盘
5/5. 完成
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、利尿等功效；可与圆白菜、西兰花、西瓜搭配；与茼蒿、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌杏鲍菇热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克