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香菇鸡丁粥

香菇鸡丁粥的热量和减肥功效

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香菇鸡丁粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量609香菇鸡丁粥热量/卡路里1067千卡
郑多燕减肥操 热量1067千卡,相当于郑多燕减肥操178分钟消耗的热量...360

香菇鸡丁粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大米(三把)、香菇(两个)、鸡胸肉(1块)、生姜(一片)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(少量)、生粉(少量)、米酒(几滴)
香菇鸡丁粥的做法图解1

1/5. 所有食材,香菇提前半小时泡开,大米浸泡几分钟。

香菇鸡丁粥的做法图解2

2/5. 大米淘洗干净,加适量水开始煲。

香菇鸡丁粥的做法图解3

3/5. 鸡胸肉切成丁,加少量盐,花生油,酱油,姜丝,米酒,生粉腌制;香菇同样切成丁。

香菇鸡丁粥的做法图解4

4/5. 粥煲开后把香菇加入。

香菇鸡丁粥的做法图解5

5/5. 煲至浓稠适中时把鸡丁加入,继续煲一分钟左右调味便可。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、和胃、促进消化等功效;可与黑米、黑豆、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、抗血栓等功效;可与猪肉、芹菜、牛腩搭配;与鹌鹑、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋壮骨、补精等功效;可与油菜、松子、板栗搭配;与兔肉、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、促消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡丁粥热量1067 千卡
  • 脂肪6.85 克
  • 蛋白质30.52 克
  • 碳水化合物103.17 克
  • 54.8 毫克
  • 871 毫克
  • 49 毫克
  • 1158 毫克

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