| 豆皮鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 337克 | 豆皮鱼片汤热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于平底雪橇54分钟消耗的热量...420 | |||||
豆皮鱼片汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱼片（300）、鱼骨（适量）、豆皮（适量）、芹菜（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 备好如图所用的材料。
2/10. 热锅加油，将姜片下锅爆香。
3/10. 将鱼骨下锅，煎炒出香。
4/10. 再加入适量清水。
5/10. 并将豆皮改刀一并下锅。
6/10. 煮至汤底鲜浓，再加入适量 细盐调味。
7/10. 加适量胡椒粉提味。
8/10. 将用细盐腌洗过的鲜片冲洗干净下锅。
9/10. 并将芹菜段下锅点缀提味即可。
10/10. 这样子一份豆皮鱼片汤就完成了。
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有利水消肿、泽肤养发、止嗽下气等功效；可与香菇、木耳、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆皮鱼片汤热量377 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克