| 爽口青椒盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 爽口青椒盅热量/卡路里117千卡 | |||

1/7. 材料清洗干净大集合。

2/7. 青椒拦腰一分为二,把下半部分的青椒核挖出,上半部分在分两半,可以把中间环形部分切碎。

3/7. 切成块的青椒和圆葱,圣女果一切两半。

4/7. 鸡蛋打散。炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。

5/7. 炒锅放少许油,倒入圣女果炒软,倒入青椒和圆葱块翻炒。加适量盐。加点蚝油。

6/7. 最后倒入鸡蛋炒匀即可。

7/7. 盛出放在切好的青椒盅里面。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、护肤、生津止渴等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、健脑益智等功效;可与干辣椒、洋葱、牡蛎 搭配;与茶叶、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;