| 板粟烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 板粟烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/9. 食材洗净,板粟(已煮剥壳).

2/9. 鸡翅剁断.

3/9. 葱姜切好.

4/9. 凉水放入鸡翅煮开沥起.

5/9. 热锅放油,放鸡翅,葱,姜加料酒煸香.

6/9. 加入酱油开水烧至七.八成熟.

7/9. 再加入板粟,加少许盐.

8/9. 烧至软烂,加入胡椒调味.

9/9. 出锅装盘即好.
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;