| 酸甜萝卜块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 63克 | 酸甜萝卜块热量/卡路里97千卡 | |||

1/5. 材料图。

2/5. 将萝卜去皮切随意块,加上盐抓腌。

3/5. 将腌出的萝卜水倒掉,用纯净水将萝卜清洗几次。

4/5. 用果醋加纯净水加糖调出汁水,切几片嫩姜放放其中,这里可以加上枸杞子,将萝卜块放在汁水中,加盖保鲜膜,或者加盖冷藏,随吃随取,中间还可以加菜哟。

5/5. 小菜,上桌时我加了两个菊花瓣,好看。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、温中止呕等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、延长寿命、润肺等功效;可与决明子、银耳、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;