| 腊排骨煲豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 腊排骨煲豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||

1/7. 腊排骨洗净斩件。

2/7. 豆腐切大块。

3/7. 锅中倒入半锅水,放入腊排骨开大火炖20分钟(将腊排骨的味炖出来)。

4/7. 水开始变浑浊了,说明炖出骨肉里的精华啦:)。

5/7. 放入切好的豆腐块接着炖10分钟。

6/7. 炖的差不多了放入白菜叶稍煮两分钟后放入少量盐(一点点就好,腊排骨本身有点咸),就可以啦。

7/7. 嘎嘎~,来碗汤喝。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、治疗高血压、清热润燥等功效;可与绿茶、辣椒、川贝搭配;与茭白、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;