| 素包菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 927克 | 素包菜卷热量/卡路里1087千卡 | |||

1/12. 面筋用厨房剪刀剪成小块状

2/12. 香菇泡发以后切好待用

3/12. 萝卜干切碎

4/12. 白菜切碎

5/12. 所有材料混合一起加入耗油和生粉还有花生油适量。

6/12. 加入葱花抓均匀

7/12. 包菜叶子和葱过一下开水变软

8/12. 取一片包菜包入材料

9/12. 从根部卷起

10/12. 然后用葱扎好

11/12. 上锅蒸十分钟。出锅淋些许酱油k即可

12/12. 是不是有肉的感觉啊。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、生津止渴、活血祛瘀等功效;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、开胃消食、增强免疫力等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与枣、杨梅、人参相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、帮助消化、解渴利尿等功效;可与虾皮、排骨、板栗搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;