| 肉末炒红薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 427千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 355克 | 肉末炒红薯粉热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于练武术82分钟消耗的热量...790 | |||||
肉末炒红薯粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（一扎）、猪肉（108克）、香葱（一根）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/7. 所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡。
2/7. 把红薯粉煮软些。
3/7. 猪肉剁成肉末，煮软的红薯粉沥干水。
4/7. 冷锅下油，把肉末加入翻炒，并加少量盐。
5/7. 把肉末炒至微黄色后把红薯粉加入翻炒。
6/7. 加少量水焖一两分钟。
7/7. 最后适当调味，撒上葱花便可。
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有强肾阳、减肥、促进胃肠蠕动等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与韭菜、芦笋、莲藕搭配；与鸭梨、荞麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、通阳、解表等功效；
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营养信息
- 肉末炒红薯粉热量1086 千卡
- 脂肪31.73 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物86.35 克
- 钠86.9 毫克
- 钙136 毫克
- 铁14 毫克
- 钾524 毫克