酥烧带鱼头的热量和减肥功效

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、降血脂、防癌等功效；可与北豆腐、菠菜、豆腐搭配；与葡萄、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润燥等功效；可与南瓜、冬瓜、白菜搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、散瘀、养血补益等功效；可与黄鳝、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与奶酪、栗子、豆腐皮搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；