| 黑木耳蟹柳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 65千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 382克 | 黑木耳蟹柳炒白菜热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于柔道24分钟消耗的热量...600 | |||||
黑木耳蟹柳炒白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白菜（185克）、蟹柳（4根）、黑木耳（3朵）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 食材：白菜（已清洗）、蟹柳、黑木耳（已泡发清洗）
2/11. 将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。
3/11. 将蟹柳撕开包装纸放在案板上切开，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5/11. 接着，加适量的清水。
6/11. 翻炒翻炒至白菜熟透。
7/11. 然后，合入切好的蟹柳翻炒一下。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的味精。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、促消化等功效；可与鸭腿、栗子、奶酪搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除水肿、充胃液、降血压等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、补血、养血驻颜等功效；可与芦荟、鱿鱼、鲫鱼搭配；与红螺 、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳蟹柳炒白菜热量241 千卡
- 脂肪5.45 克
- 蛋白质10.86 克
- 碳水化合物23.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克