| 青瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 253克 | 青瓜炒鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||

1/6. 准备原料,黄瓜也叫青瓜

2/6. 鸡蛋打散,青瓜去皮,刨开两半,斜切成片

3/6. 热锅凉油

4/6. 先炒鸡蛋

5/6. 鸡蛋成块后,加入青瓜,青瓜变软,加少许盐,就好了

6/6. 装盘
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与茼蒿、牡蛎 、香椿搭配;与兔肉、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;