| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于化妆80分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（两个）、花生油（适量）、盐（少许）
1/4. 准备原料
2/4. 韭菜切段，鸡蛋打散
3/4. 热锅凉油，蛋液加入少许盐调味，炒鸡蛋，鸡蛋炒成块后，加入韭菜，略加翻炒，即出锅
4/4. 装盘。鸡蛋里有盐就不需要再放盐了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、解毒等功效；可与基围虾、黄豆芽、鸡蛋搭配；与蒜薹、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、桂圆、丝瓜搭配；与柿子、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克