| 开洋雪菜炒冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 雪菜 | 克 | 28千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 288克 | 开洋雪菜炒冬笋热量/卡路里78千卡 | |||

1/8. 食材:冬笋(已煮熟)、雪菜(已清洗)、开洋(已泡)

2/8. 将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝,待用。

3/8. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋翻炒一下。

5/8. 接着,合入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒翻炒。

6/8. 然后。加适量的盐。

7/8. 调味炒匀,即可。

8/8. 出锅装盘。
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒透疹、和中润肠、消食等功效;可与鲍鱼、苦瓜、猪肉搭配;与羊骨、甲鱼、猪小排相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有温中利气、化痰止咳、消食等功效;可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;