| 西红柿肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 西红柿肉丸汤热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于吃东西510分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿肉丸汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、西红柿（200克）、鸡蛋（1个）、葱（1根）、香菜（2棵）、盐（1小勺）、五香粉（1小勺）、香油（半汤勺）
1/8. 西红柿，大葱，香菜洗干净。
2/8. 精肉剁成肉泥。加入剁碎的葱末和五香粉，盐，料酒。
3/8. 搅拌均匀。加入一个鸡蛋。
4/8. 拌匀
5/8. 煮锅烧水，水开后，用勺一个个把搅拌好的肉泥，舀成肉丸放入煮锅
6/8. 西红柿切块，葱，香菜切碎。
7/8. 肉丸煮5分钟后，加入西红柿在煮5分钟。
8/8. 放入葱和香菜碎。开锅滴入几滴香油即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、滋肝阴等功效；可与魔芋、白萝卜、芸豆搭配；与海螺、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、护肤、清热生津等功效；可与福寿鱼、鲫鱼、菜花搭配；与海蟹、白酒、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿肉丸汤热量1020 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠62.5 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾362 毫克