| 萝卜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 938克 | 萝卜烧肉热量/卡路里2601千卡 | |||
 热量2601千卡，相当于打牌1734分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白萝卜（1棵）、生抽（2匙）、老抽（1匙）、白糖（1茶匙）、盐（1茶匙）、葱（1棵）
1/3. 五花肉切小块 萝卜切小块
2/3. 五花肉焯水 放入锅煸炒至变白色 加肉调料 加水没过肉 开大火煮
3/3. 沸腾后开小火 10分钟后放入萝卜 小火焖煮 烧至萝卜上色 汤汁粘稠即可 撒葱 出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配；与杏仁、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、增强免疫力、增加食欲等功效；可与豆腐、豆腐干、香干搭配；与黄瓜、猪腰、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜烧肉热量2601 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠97 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾471 毫克