| 蒸千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 蒸千层饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1/6. 面粉加水和酵母粉和成面团

2/6. 发酵至2-3倍大小

3/6. 取出在面板上用压面机反复压几遍

4/6. 用最薄档位压出长长的面片,刷上一层熟油再撒盐

5/6. 然后一层一层卷起来

6/6. 入蒸锅蒸20分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;