| 醋溜娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 300克 | 醋溜娃娃菜热量/卡路里36千卡 | |||

1/6. 娃娃菜洗净备用

2/6. 大蒜切块,朝天椒切碎备用

3/6. 锅底热油,爆香蒜瓣

4/6. 放入娃娃菜,炒至断生;

5/6. 放入盐、朝天椒、酱油、最后加醋,翻炒均匀,即可

6/6. 装盘
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、增强抵抗力、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;