| 蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 196克 | 蔬菜粥热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于攀登雪山35分钟消耗的热量...990 | |||||
蔬菜粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、玉米粒（半碗）、菜芯（半碗）、食用油（少许）、盐（适量）、清水（适量）、胡萝卜（半个）
1/11. 大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。
2/11. 锅内加入适量清水。
3/11. 盖上盖子煲滚。
4/11. 然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。
5/11. 等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。
6/11. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）
7/11. 盛适量大米粥入小锅内煮沸。
8/11. 加入玉米粒。
9/11. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
10/11. 煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。
11/11. 最后煮至盐融化即可食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、养胃等功效；可与锁阳、枇杷、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、降血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、魔芋、松子搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜粥热量579 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物156.9 克
- 钠7.1 毫克
- 钙851 毫克
- 铁48.6 毫克
- 钾623 毫克