| 原味蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 300克 | 原味蒸鸡热量/卡路里501千卡 | |||

1/4. 香菇泡发

2/4. 鸡肉剁块,与香菇、红枣、姜片一同放入盘子里,加入盐,腌一会,因为鸡本身有脂肪,所以没有放油了

3/4. 放入锅里,用柴火,大火蒸一个小时,即可

4/4. 鸡肉非常地绵软,香菇吸收了很多汤汁,非常鲜美!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益五脏、补虚健胃等功效;可与栗子、薄荷、首乌搭配;与红薯、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;