| 豆腐衣拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 豆腐衣拌金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于背部训练23分钟消耗的热量...210 | |||||
豆腐衣拌金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐衣（适量）、金针菇（250克）、葱（2棵）、红辣椒（2个）、盐（0.5茶匙）、白糖（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）
1/5. 准备金针菇，豆腐衣在热水里泡开切长条。
2/5. 锅里水烧开，把金针菇和豆腐衣倒入锅中放入盐，水烧开关火，盛入碗中。
3/5. 葱和小辣椒准备好
4/5. 锅里加油把葱和小辣椒爆香。
5/5. 把葱和辣椒倒入碗中，加糖鸡精，生抽和老抽拌匀。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐衣拌金针菇热量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克