| 金瓜大米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 435克 | 金瓜大米饭热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于爵士乐健身操115分钟消耗的热量...360 | |||||
金瓜大米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、金瓜（一个）、清水（适量）
1/4. 准备原料
2/4. 金瓜切去顶，淘出瓜籽，大米淘洗后用清水浸泡4小时
3/4. 浸泡好的大米装入金瓜内
4/4. 蒸锅上火，冷水放入装好大米的金瓜，把切去的瓜顶盖上，开大火蒸40分钟即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、促进消化等功效；可与黑豆、猕猴桃、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、通便、降血压等功效；可与鲈鱼、红豆、排骨搭配；与苦瓜、带鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金瓜大米饭热量691 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物81.1 克
- 钠6.9 毫克
- 钙867 毫克
- 铁48.4 毫克
- 钾537 毫克