| 炒刀削面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1755千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 644克 | 炒刀削面热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡，相当于摔跤342分钟消耗的热量...360 | |||||
炒刀削面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面（500克）、猪肉（50克）、火腿（1个）、青椒（1个）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、葱（1个）
1/6. 准备好材料切好
2/6. 肉加淀粉生抽
3/6. 鸡蛋准备三个
4/6. 面煮到8成熟
5/6. 把配料炒熟，鸡蛋煎好
6/6. 最后加了生抽和老干妈上色！好啦！
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与洋葱、萝卜、白菜搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒刀削面热量2051 千卡
- 脂肪35.66 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物95.69 克
- 钠1007.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁5.87 毫克
- 钾440 毫克