| 西葫芦炒猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 483克 | 西葫芦炒猪血热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于铅球44分钟消耗的热量...240 | |||||
西葫芦炒猪血的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪血（250克）、西葫芦（半根）、植物油（20克）、盐（适量）、葱花（少许）
1/11. 猪血一块，清洗干净
2/11. 切成长方形片状
3/11. 西葫芦半根，清洗干净
4/11. 切成片状
5/11. 锅中做水，水开后，下入猪血，焯水一分钟，然后捞出沥干水备用
6/11. 热锅凉油，入葱花煸炒出香味
7/11. 入西葫芦片，翻炒两分钟
8/11. 撒少许盐，西葫芦微微出汤
9/11. 倒入焯水后的猪血，翻炒均匀
10/11. 出锅， 装盘
11/11. 猪血柔软而弹口，西葫芦又脆又嫩，丰富的口感，又带来营养美味
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、补血美容、理血祛瘀等功效；可与木耳、甜椒、韭菜搭配；与大豆、黄豆芽、何首乌相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、防癌、提高免疫力等功效；可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西葫芦炒猪血热量175 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质13.41 克
- 碳水化合物4.25 克
- 钠58 毫克
- 钙19 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾318 毫克